Aglianico del Vulture "Repertorio" 2014, D.O.C. Notaio, 0,75 l.

159,00

Aglianico rødvin fra Notaio i Basilicata. Vinen har fået 3 glas i Gambero Rosso.

Vægt: 1.000

Om vinhuset Cantine del Notaio: 
Notaio er grundlagt i 1998 af Gerardo Giuratrabocchetti. Vinhuset er beliggende i Rionero in Vulture, i det østlige hjørne af produktionszonen for vintypen Aglianico del Vulture, i regionen Basilicata. Basilicata er den region i Syditalien, man kan sige ligger i "svangen af støvlen".
Hoveddruen i området er Aglianico, som frembringer kraftige tanninholdige rødvine, som udvikler sig godt med alderen.
I samarbejde med ønologiprofessor Luigi Moio fra universitetet i Napoli, er det lykkedes Notaio på kort tid at fremstille stilfulde og elegante rødvine, der er fremragende repræsentanter for området.

Om vinen:
Repertorio er lavet 100% på druen Aglianico, fra mere end 30 år gamle vinstokke.
Vinen har gæret på temperaturregulerede ståltanke, og efter vinificering har vinen lagret 8 mdr. på nye barrique (små træfade), og herefter på flaske inden frigivelse til salg.
Vinen er varm, kraftig, med toner af røde bær, og flot finish. Velegnet til de fleste kødretter, gerne vildt. Alc. 14%.