"Artino" Calabria Rosso 2015, I.G.T. Iuzzolini, 0,75 l.

129,00

Kraftig, velsmagende rødvin, med stor eftersmag, fra Tenuta Iuzzolini, Calabrien.

Vægt: 1.000

 

Om Vinhuset Tenuta Iuzzolini:
Vingården Tenuta Iuzzolini er beliggende i Cirò Marina, på østkysten af regionen Calabrien (Italiens tå).
Vingården er et familieforetagende, ejet af familien Iuzzolini. Der er 30 hektar vinmarker til vingården, og årsproduktionen andrager ca. 200.000 flasker af 11 forskellige vine samt olivenolie.

 Om vinen:
"Artino" er lavet på druerne Gaglioppo 50% og Maglioppo 50%. Druerne er høstede i slutningen af oktober. Gæring med drueskaller varer ca. 8 - 10 dage, under temperaturkontrol, hvor mosten dagligt overhældes skallerne for at udtrække tannin og smag. Malolaktisk gæring foregår umiddelbart efter.
Lagring foregår først på ståltanke, og herefter 6 mdr. på nye barrique (små træfade). Inden frigivelse til salg lagres vinen min. 2 mdr. på flaske.

Vinen er kraftig, velsmagende, med stor eftersmag. Velegnet til de fleste kraftige retter og oste.