"Podium" Verdicchio dei Castelli Jesi Classico 2014, D.O.C. Garofoli, 0,75 l.

142,00

Tophvidvin fra Garofoli. Vinen har fået 2 røde glas i Gambero Rosso.

Vægt: 1.000

Om vinhuset Garofoli:
Vinhuset Garofoli er beliggende i byen Loreto i "hjertet" af regionen Marche, lidt syd for hovedbyen Ancona. Familien Garofoli har været involveret i vinproduktion i Marche siden 1871, og er blandt de ældste og bedste producenter i området. Årsproduktionen andrager lidt mere en 2 millioner flasker i alt, af ca. 15 forskellige vine, mange med høje ratings i div. vintidsskrifter.
Ansvarlig for produktionen er i dag Carlo Garofoli, der med moderne produktionsmetoder, og respekt for vintraditionerne i Marche, fremstiller en flot serie af klassiske, velsmagende vine, nogle blandt Italiens højest ratede.

Om vinen:
Podium er fremstillet 100% på druen Verdicchio, fra ca. 30 år gamle vinstokke.
Efter vinificering har vinen lagret 15 mdr. på rustfrie ståltanke, og 4 mdr. på flaske inden frigivelse til salg.
Podium er blandt de bedste hvidvine fra regionen Marche, og har gennem årene opnået mange flotte ratings, bl.a. flere gange 3 glas i den anerkendte vinguide Gambero Rosso.

Vinen er kraftig og karakterfuld, med masser af frugt og fedme. Velegnet til forretter med fisk og skaldyr, risotto og lyse kødretter.