Barbera d`Alba "Mervisano" 2011, D.O.C. Orlando Abrigo, 0,75 l.

163,00
Top Barbera d`Alba fra Orlando Abrigo i Treiso.
Vægt: 1.000

Om vinhuset Orlando Abrigo:
Vingården Orlando Abrigo er beliggende i Barbarescobyen Treiso, i Regionen Piemonte.
Familien Abrigo har en lang tradition som vinproducenter fra far til søn. I 1988 begyndte Giovanni Abrigo at arbejde sammen med sin far, Orlando.
Giovanni foretog store tekniske forbedringer i vineriet, med det mål at fremstille vine med karakter. Senest, fra 2009 - 2012 byggede han et helt nyt vineri, som er bygget smukt ind i bakkerne, og kan ses på Orlando Abrigos hjemmeside.
Vingården består i dag af ca. 20 hektar vinmarker, og årsproduktionen andrager ca. 80.000 flasker ialt.

Om vinen:
Barbera d`Alba "Mervisano" er lavet 100% på druen Barbera. Druerne kommer fra vinstokke der er plantet i 1965 i Trezzo Tinella, på sydvendt skråning, 350 m. over havets overflade. Udbyttet er så lavt som 21 - 35 hl. pr. ha.
Druerne er håndhøstede og gæret med drueskallerne 10 - 14 dage, hvor mosten dagligt er pumpet over skallerne for at få mest mulig smag og koncentration i vinen.
Efter vinificeringen har vinen lagret 12 - 14 mdr. på barrique, 40% nye barrique. Herefter lagres vinen på flaske inden frigivelse til salg.

Vinen er tæt / kraftig, rund og blød, uden skarpe kanter, og med flot eftersmag.  Velegnet til de kraftigste kødretter og oste. Alc. 14,5%.