Vino Nobile di Montepulciano 2011, D.O.C.G. Le Berne, 0,75 l.

149,00

Flot Vino Nobile fra Le Berne, som har fået 3 glas i Gambero Rosso.

Vægt: 1.000

Om vinhuset Le Berne:
Vinhuset Le Berne er beliggende nær byen Cervognano i Siena provincen i det sydlige Toscana. Le Berne råder over 18 hektar hvoraf 7 hektar er udlagt som vinmarker, der er beliggende ca. 350 meter over havets overflade.
I 1960`erne besluttede Egisto Natalini sammen med sin søn Giuliano at lave Deres egen vin, af druer fra egne marker. Fra 1995 overtog Giulano`s søn, Andrea, driften af firmaet.
Navnet Le Berne kommer fra et etruskisk ord "Verna", som betyder vinter på toppen af bakken. 
Le Berne er en meget anerkendt Vino Nobile producent, og den nuværende ejer, Andrea Natalini, som er tredie generation i familievinhuset, er netop (2013) blevet valgt som formand for sammenslutningen af Vino Nobile producenter, for tre år.

Om vinen:
Vino Nobile fra Le Berne er fremstillet på 97% Sangiovese (Prugnole Gentile), samt 3% Colorino. Druerne er høstet i anden uge af oktober.
Efter vinificeringen har vinen lagret 24 mdr. på træfade, 60% på store træfade og 40% på barrique. Inden frigivelse til salg lagrer vinen 6 mdr. på flaske.

Vinen er kraftig men elegant og vellavet. Velegnet til de kraftigste kødretter, og oste. Alc. 14%.