Pinot Grigio "Terre del Föhn" 2015, I.G.T. Cantine Monfort, 0,75 l.

78,00

Pinot Grigio hvidvin fra Cantine Monfort i Trentino, Norditalien.

Vægt: 1.000

Om vinhuset Cantine Monfort:
Vinhuset Cantine Monfort er grundlagt i 1945 af Giovanni Simoni, og beliggende i Palazzo Monfort midt i byen Lavis, i regionen Trentino, Norditalien. 
Vinhuset har en historie over 4 generationer, med Lorenzo Simoni som den nuværende ejer.
Cantine Monfort råder i dag over 40 hektar vinmarker og årsproduktionen andrager ca. 150.000 flasker vin om året.
Produktionen er delt op i 3 forskellige brands, Terre del Föhn, som er basisserien, Casata Monfort, som er høj kvalitsserien, og endelig Maso Cantanghel, som er den højeste kvalitet, produceret til markeder der efterspørger enkeltmarksvine af allerhøjeste kvalitet.
Alle druer kommer fra egne marker i Valle di Cembra, Valle dell`Adige, Valsugana og Vallagarina.

Om vinen:
Den populære hvidvin, Pinot Grigio, er fremstillet 100% på druen Pinot Grigio. Druerne er håndhøstede. Efter en let presning har vinen gæret i temperaturregulerede ståltanke.
Herefter lagres vinen i ståltanke, hvorefter den aftappes, og lagrer på flaske, inden frigivelse til salg.

Pinot Grigio "Terre del Föhn" er en frisk og frugtrig hvidvin, velegnet til fisk og skaldyr, samt fjerkræ og lyse kødretter. Alc. 12,5%.