"Maria Camilla" Umbria Bianco 2014, I.G.T. Monte Vibiano. 0,75 L.

95,00
Vellavet, fyldig hvidvin fra Monte Vibiano Umbrien.
Vægt: 1.000

Om vinhuset Monte Vibiano:
Vinhuset Monte Vibiano er beliggende ved byen Mercatello nær Perugia i italiens "grønne region" Umbrien. Vinhuset blev i februar 2010, som det første vinhus i Italien, og et af de første i Verden, certificeret som "0 Greenhouse", ISO 14064, hvilket står for CO2 neutral. Desuden dyrkes alle druer "Natural", og enkelte vine fra vinhuset er økologiske.
Et vinhus der har klima og sundhed meget højt på dagsordenen. Men udviklingen stopper ikke her, som De selv skriver i Deres bruchurer "Vineriet mellem fortiden og fremtiden".
Årsproduktionen er på ca. 200.000 flasker vin ialt om året.

Om vinen:  
"Maria Camilla" er en umbrisk hvidvin fremstillet på druerne, 52% Trebbiano, 37% Grechetto og 11% Sauvignon Blanc.
Der fremstille kun ca. 20.000 flasker af denne vin, som er opkaldt efter ejerens søster, Maria Camilla.
Efter vinificeringen har vinen lagret 3 - 4 mdr. på ståltanke og 4 - 6 mdr. på flaske inden frigivelse til salg.

Vinen er flot, elegant med god frugt, og velegnet til fisk, skaldyr, lyse kødretter, fjerkræ. Alc.13,0%.