"MonVi" Colli Perugini Rosso 2010, D.O.P. Monte Vibiano, 0,75 l.

95,00
114,00
Du sparer: 19,00

Kraftig, vellavet rødvin fra Monte Vibiano i Umbrien. Vinen har fået 2 glas i Gambero Rosso

Vægt: 1.000

Om vinhuset Monte Vibiano:
Vinhuset Monte Vibiano er beliggende ved byen Mercatello nær Perugia i italiens "grønne region" Umbrien.
Vinhuset blev i februar 2010, som det første vinhus i Italien, og et af de første i Verden, certificeret som "0 Greenhouse", ISO 14064, hvilket står for CO2 neutral.
Desuden dyrkes alle druer "Natural", og enkelte vine fra vinhuset er økologiske. Et vinhus der har klima og sundhed meget højt på dagsordenen.
Men udviklingen stopper ikke her, som De selv skriver i Deres bruchurer "Vineriet mellem fortiden og fremtiden".

Årsproduktionen er på ca. 200.000 flasker vin ialt om året.

Om vinen: 
"MonVi" er fremstillet på 70% Sangiovese, 15% Merlot og 15% Cabernet Sauvignon. Efter vinificeringen har Sangiovesedelen lagret på ståltanke, medens Merlot og Cabernetdelen har lagret 12 mdr. på barrique (små træfade).
Inden frigivelse til salg lagrer MonVi 3 - 6 mdr. på flaske.

Vinen er kraftig og vellavet. Velegnet til kraftige kødretter, og oste. Alc.14,5%.