Soave "Mito" 2015, D.O.C. Monte Tondo, 0,75 l.

55,00
67,00
Du sparer: 12,00

God kvalitet til prisen, fra Monte Tondo.

Vægt: 1.000

Om vinhuset Monte Tondo:
Monte Tondo er blandt de allerbedste Soave producenter, hvilke også afspejler sig i høje ratings af Deres vine. Således blev Deres Soave Superiore i 2007 årgangen kåret af Decanter som Italiens bedste hvidvin, og fik desuden 93 point i Winespectator.
Deres vine er flere gange belønnet med 3 glas i den meget anerkendte vinguide Gambero Rosso.
Den flotte vingård er meget smukt beliggende i udkanten af vinbyen Soave, hvor Monte Tondo fremstiller ca 170.000 flasker ialt om året, af 4 forskellige hvid og dessertvine.
Monte Tondo ejes og drives af familien Magnabosco. Gino Magnabosco er ejer og vinmager sammen med sin søn. Også begge døtre er beskæftiget i produktionen, Marta står for salg og markedsføring, og har hele Verden som sin arbejdsplads.

Om vinen:
Soave "Mito" er fremstillet 100% på druen Garganega. Druerne er håndhøstede i slutningen af september. Efter en let presning har vinen gæret i temperaturregulerede ståltanke ved temp. 16 - 18 grader.
Herefter lagres vinen i ståltanke indtil januar, hvor den aftappes på flasker.

Soave "Mito" er frugtrig og fyldig. Velegnet til fiskeretter samt fjerkræ og lyse kødretter. Alc. 12%