Rosso Piceno, Campo di Marte 2022, D.O.C. Tenuta Di Angelis, 0,75 L.
Vellavet Rosso Piceno rødvin, fra Tenuta Di Angelis, Marche.
Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 24677161, hvis du har spørgsmål til bestilling eller andet.
Om vinhuset Tenuta Di Angelis:
Vinhuset Tenuta Di Angelis er beliggende i den sydligste del af regionen Marche i byen Castel di Lama. Hele produktionen er økologisk, og alle druer håndhøstes.
Vinhuset er grundlagt i 1950, og i 1985 blev der bygget et helt nyt vineri.
Produktionen andrager i dag ca. 550.000 flasker årligt, af ca. 12 forskellige vine. Alle er økologiske, og exporteres til 35 lande.
Tenuta Di Angelis er i dag et topmoderne vineri, med fokus på fremtiden, og sunde, naturlige vine.
Di Angelis drives i dag af 3. generation, Alighiero Fausti.
Om vinen:
Rosso Piceno, Campo di Marte, er økologisk, og lavet på druerne: 70% Montepulciano og 30% Sangiovese.
Druerne kommer fra marker i en højde af ca. 200 - 350 m. over havet.
Høsten foregår i perioden, tidlig september til midt oktober, afhængig af druetype.
Vinificering med drueskallerne (macerationen) varer 10 - 15 dage.
Efter vinificering lagrer vinen 6-9 mdr. på ståltanke, og herefter min. 3 mdr. på flaske, inden frigivelse til salg.
Rosso Piceno Campo Di Marte er en velsmagende, harmonisk, mediumkraftig rødvin, der er velegnet til pastaretter, og de fleste lyse kødretter. Alc.13 %.
