Montepulciano d`Abruzzo 2020, D.O.C. CasalFarneto, 0,75 L.
Kraftig Montepulciano rødvin fra CasalFarneto.
Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 24677161, hvis du har spørgsmål til bestilling eller andet.
Om vinhuset CasalFarneto:
Vinhuset CasalFarneto er beliggende i den centrale del af regionen Marche, nær Ancona, i byen Serra dè Conti. Området er et af de bedste områder for fremstilling af Verdicchio vine.
Vinhuset er grundlagt i 1995 af 4 vinfolk, som ombyggede en gammel vingård, og investerede i produktion af hvidvinene, Verdicchio dei Castelli di Jesi.
I 2005 blev CasalFarneto overtaget af den familie ejede Togni group, med Paolo Togni i spidsen. Der blev bygget helt nyt moderne vineri, og man startede også produktion af rødvine.
I 2012 indledte CasalFarneto samarbejde med den kendte ønolog Franco Bernabei Crisco, og det år opnåede CasalFarneto, for første gang de eftertragtede 3 glas i vinguiden Gambero Rosso, for en af sine vine.
Produktionen andrager i dag ca. 80.000 flasker vin årligt, af ca. 20 forskellige vine. Heriblandt også økologiske.
CasalFarneto er i dag et topmoderne vineri, med fokus på fremtiden, og sunde naturlige vine.
Om vinen:
Vinen er lavet 100% på Montepulciano druen, fra CasalFarnetos marker i Abruzzo. Høstet i første del af oktober
Vinificering foregår på temperaturregulerede ståltanke.
Efter vinificering har vinen lagret på ståltanke 6 mdr. efterfulgt af min. 3 mdr. lagring på flaske.
Vinen er kraftig, med god frugt. Velegnet til pastaretter og de fleste kødretter. Alc. 13,5%
