"Nini" Salento Rosato 2023, I.G.P. Palamà. 0,75 L.

105,00

Salento Rosévin, lavet på druen Susumaniello, fra vinhuset Palamà.

Vægt: 1 kg

Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 24677161, hvis du har spørgsmål til bestilling eller andet. 

Om vinhuset Palamà:
Vinicola Palamà er beliggende på sydspidsen af Salentohalvøen i regionen Apulien. Vinhuset er beliggende i byen Cutrofiano, og grundlagt i 1936 af Michele Arcangelo Palamà, også kaldet Arcangelo. I 1988 overtog Arcangelo`s søn Cosimo, kaldet Nini, driften. I dag deltager også 3. generation, den yngre Michele også i driften af vingården.
Årsproduktionen andrager i dag ca. 200.000 flasker vin om året.

Om vinen:
"Nini" Salento Rosato er fremstillet 100% på druen Susumaniello
Druerne er høstet i september, og har gæret i temperaturregulerede ståltanke.
Efter vinificering har vinen lagret på ståltanke, og på flaske inden frigivelse til salg.
Vinen er en ikke for tør harmonisk rosévin, elegant, med god frugt. Velegnet til fisk og skaldyr, samt pasta og lyse kødretter. Alc. 12,5%.