Primitivo "Kalá", Salento Rosso 2022, I.G.P. Palamá. 0,75 L.
Kraftig vellavet Primitivo fra producenten Palamà på sydspidsen af Salentohalvøen.
Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 24677161, hvis du har spørgsmål til bestilling eller andet.
Om vinhuset Palamà:
Vinicola Palamà er beliggende på sydspidsen af Salentohalvøen i regionen Apulien. Vinhuset er beliggende i byen Cutrofiano, og grundlagt i 1936 af Michele Arcangelo Palamà, også kaldet Arcangelo. I 1988 overtog Arcangelo`s søn Cosimo, kaldet Nini, driften. I dag deltager også 3. generation, den yngre Michele også i driften af vingården.
Årsproduktionen andrager i dag ca. 200.000 flasker vin om året.
Om vinen:
Primitivo "Kalà" Salento Rosso er lavet 100% på druen Primitivo.
Efter vinificeringen har vinen lagret delvis på træfade, og cementtanke, samt senere på flaske.
Vinen er en medium kraftig velsmagende rødvin, som er velegnet til pasta og de fleste kødretter. Alc. 14%.