"Podium" Verdicchio dei Castelli Jesi Classico 2021 D.O.C. Garofoli, 0,75 l.
Tophvidvin fra Garofoli, lavet på druen Verdicchio.
Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 24677161, hvis du har spørgsmål til bestilling eller andet.
Om vinhuset Garofoli:
Vinhuset Garofoli er beliggende i byen Loreto i "hjertet" af regionen Marche, lidt syd for hovedbyen Ancona. Familien Garofoli har været involveret i vinproduktion i Marche siden 1871, og er blandt de ældste og bedste producenter i området. Årsproduktionen andrager lidt mere en 2 millioner flasker i alt, af ca. 15 forskellige vine, mange med høje ratings i div. vintidsskrifter.
Ansvarlig for produktionen er i dag Carlo Garofoli, der med moderne produktionsmetoder, og respekt for vintraditionerne i Marche, fremstiller en flot serie af klassiske, velsmagende vine, nogle blandt Italiens højest ratede.
Om vinen:
Podium er fremstillet 100% på druen Verdicchio, fra ca. 30 år gamle vinstokke.
Efter vinificering har vinen lagret 15 mdr. på rustfrie ståltanke, og 4 mdr. på flaske inden frigivelse til salg.
Podium er blandt de bedste hvidvine fra regionen Marche, og har gennem årene opnået mange flotte ratings, bl.a. flere gange 3 glas i den anerkendte vinguide Gambero Rosso.
Vinen er kraftig og karakterfuld, med masser af frugt og fedme. Velegnet til forretter med fisk og skaldyr, risotto og lyse kødretter. Alc. 13,5